Torreznos de Soria
6,00 € IVA incluido
Los freímos a fuego bajo se caracterizan por tener una corteza crujiente y dorada, cubierta de burbujas, con algo de carne magra y grasa en la parte inferior que les da mucha jugosidad.
Descripción
Torrar, significa asar acercando algo al fuego para que se dore, así hacemos nuestros torreznos de Soria nuestros torreznos provienen principalmente de la panza de cerdo, los freímos a fuego bajo se caracterizan por tener una corteza crujiente y dorada, cubierta de burbujas, con algo de carne magra y grasa en la parte inferior que les da mucha jugosidad.
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